福建厦门威辰小吃培训学校
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课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼（毗邻江头夏商农产品市场） |
教程说明
不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习时间，根据个人掌握情况而定。
课程简介
厦门开心花甲训班
一、开心花甲
开心花甲，又名"开心花甲粉"，是近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。它是创新型的传统美食品牌，以创新 传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美，一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉，倾力打造成为中国风味海鲜小吃品牌!
二、培训内容
培训内容 开心花甲全套技术培训培训
课程安排
1．锡纸和粉丝的认识与挑选；
2．花蛤、基围虾、八角鱼，牛蛙、花甲的处理方法；
3．花甲汤底的配方与熬制技巧；
4．酱料的制作及独特调配；
5、麻辣味开心花甲制作；
6、香辣味开心花甲制作；
7、原味开心花甲制作；
9．开心花甲的保鲜过程；
10、开心花甲所用调料的采购渠道。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用 1880元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等，中途不收任何费用。
特别优惠 指导招牌设计、指导菜单设计。
三、开心花甲的利润分析
开心花甲卖15元一份，花甲市场上6元一斤，一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元 燃气锡纸材料3元=5元。只做夜宵的话，销售三十份，利润是30×10=300
福建厦门威辰小吃培训学校
厦门小吃培训学校集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与经营指导服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，以及开店后的后续服务，力图使学员一次性创业成功。
厦门小吃培训学校是中国专业的特色美食创业培训机构之一，我中心致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们，同时我中心帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训，让他们掌握一门技术，在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资（几百元到几千元），即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。对于残疾人士和三无人员及需要特别关照的弱势群体可减免一部分学费以助腾飞。
厦门小吃培训学校拥有全国各地的小吃名师免费指点教学，凡在厦门威辰小吃培训学校学习毕业的学员免费推荐高薪工作，想选择自己创业的学员我中心将免费指导开店。今天，已有不少的人因选择厦门威宸小吃培训学校进行培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。迄今为止，已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务，并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手，学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。特色小吃在全国深受广大人们欢迎，传播中华优秀的饮食文化是厦门威辰小吃培训学校一直追求的。热诚欢迎社会各界人士前来我中心学习和洽谈合作。
学校名称：福建厦门威辰小吃培训学校
固定电话：13305008725
授课地址：厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼（毗邻江头夏商农产品市场） 免费参观
