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厦门手撕烤兔培训班

授课机构:福建厦门威辰小吃培训学校

地址:厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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课程详情 机构简介 机构地址 预约试听

关键词:厦门手撕烤兔培训班多少钱 厦门手撕烤兔培训班哪家好 厦门手撕烤兔培训班机构收费

厦门手撕烤兔培训

课程说明

课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)

教程说明

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习时间,根据个人掌握情况而定。

课程简介

厦门手撕烤兔培训班

一、手撕烤兔简介

手撕烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,在三代独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料更加考究(用兔全

部采用绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,

是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。

二、培训内容及课程安排

培训内容 手撕烤兔全套技术培训

培训课程安排

1、各种香料的识别和选用。

2、全兔和兔腿的前期处理方法。

3、全兔和兔腿的腌制方法和比例。

4、卤水的制作方法及后期保管。

5、辣油的制作及保管。

6、卤水的二次、三次增香工艺。

7、糖色的炒制技术。

8、生烤手撕兔的制作工艺。

9、手撕兔的烤制技术教学。

10、成品手撕兔的调味技术。

培训时间 不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训费用 3800元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等,中途不收任何费用。

特别优惠

1.终身免费技术升级。

2.指导招牌设计、指导菜单设计

3.赠送精美的宣传图片。

三、利润分析

手撕烤兔58元/只,举例:兔子成本18元/只(市场冻兔一般为12元/只,选用1-3斤的兔子),佐料成本大约5元,毛利大约25元。扣除扔费用、房租

等,利润大约在20元。如有配套其他产品一起销售,利润更加可观!各地消费水平有所不同,根据自身经营面对的人群和区域选择合适的售价,餐饮行业中味道

和实惠非常重要。

福建厦门威辰小吃培训学校简介

福建厦门威辰小吃培训学校

厦门小吃培训学校集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与经营指导服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念,通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训,以及开店后的后续服务,力图使学员一次性创业成功。
厦门小吃培训学校是中国专业的特色美食创业培训机构之一,我中心致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们,同时我中心帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训,让他们掌握一门技术,在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资(几百元到几千元),即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。对于残疾人士和三无人员及需要特别关照的弱势群体可减免一部分学费以助腾飞。
厦门小吃培训学校拥有全国各地的小吃名师免费指点教学,凡在厦门威辰小吃培训学校学习毕业的学员免费推荐高薪工作,想选择自己创业的学员我中心将免费指导开店。今天,已有不少的人因选择厦门威宸小吃培训学校进行培训而实现个人梦想,并享有快乐、富裕的生活,我们期待着为您服务,并祝您早日成功。迄今为止,已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务,并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手,学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。特色小吃在全国深受广大人们欢迎,传播中华优秀的饮食文化是厦门威辰小吃培训学校一直追求的。热诚欢迎社会各界人士前来我中心学习和洽谈合作。

  • 学校名称:福建厦门威辰小吃培训学校

    固定电话:13305008725

    授课地址:厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场) 免费参观