厦门各类小吃培训
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凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。
凉皮、凉面、凉粉培训课程的安排：
1：面粉的选择。
2：和面的注意事项。
3：洗面。
4.制作凉皮
5.特色辣油的制作。
6.特色香醋的制作。
7.蒜油的制作。
(一)学习时间及注意事项：
单个项目学习时间安排在3到5天。
不限制学习的时间，根据个人的接受能力而定，到每个学员学会为止。
(注：没有学会的学员可以留下来继续学习到学会为止。)
(二)收费情况：
学费包含：中餐费、住宿费、技术转让费、学习材料费、资料费、三年技术升级等
(注：学费为一次性收取，中途不会加收学员任何的费用)
(三)特别优惠：
1. 免费赠送泉州醋肉技术。
2. 店面招牌制作。
3. 赠送菜单设计。
4.免费技术升级。
特色培训项目：木炭烧烤,木炭烤鱼,麻辣烫,卤味,奶茶,铁板烧,砂锅,酸辣粉,绝味鸭脖,印度飞饼,沙茶面,姜母鸭,竹筒饭,煲仔饭,炸鸡汉堡,潮汕肠粉,面线糊,下洋泡爪,韩国泡菜,沙县小吃,晋江牛肉,商务套餐，粥类，鸭肉小吃，福鼎肉片等等
地址：福建省厦门市同安区西柯镇禹州大学城美人山一里10#2405室
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厦门信宏美食培训中心
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学校名称：厦门各类小吃培训
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授课地址：福建省厦门市同安区西柯镇红塘头社霞尾52号 免费参观
