厦门卤味系列烹饪班卤味：卤是一种特殊的烹调方法。卤菜爱上将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调方法，几乎所有的餐馆、酒... [查看详情]

厦门凉拌系类制作辅导班特色培训项目：木炭烧烤,木炭烤鱼,麻辣烫,卤味,奶茶,铁板烧,砂锅,酸辣粉,绝味鸭脖,印度飞饼,沙茶面,姜母鸭,竹筒饭,煲仔饭,炸鸡汉堡,潮汕肠粉,面线糊,下洋泡爪,韩国泡菜,沙县小吃,晋... [查看详情]

厦门咖啡奶茶饮品培训咖啡奶茶饮品培训咖啡奶茶饮品培训1奶茶类奶茶制作的工具和必备食材，奶茶制作秘诀，茶水煮法，糖浆制作，珍珠煮法，招牌奶茶制作，珍珠奶茶制作，红豆奶茶制作，果味奶茶制作(哈密瓜... [查看详情]

厦门麻辣烫串串香制作辅导班麻辣烫串串香介绍最初的麻辣烫源于长江之滨，是船工纤夫或镖局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒，辣椒等调料，加入生肉野菜，吃得火热朝天，痛快淋漓。既可果腹又... [查看详情]

厦门重庆酸辣粉制作辅导班课程说明课程级别入门级培训周期一周以内上课时间电话咨询上课地址厦门市同安区西柯镇禹州大学城课程简介酸辣粉制作辅导班酸辣粉主要以香、麻、辣、酸为特色，传授泡粉煮粉、高汤... [查看详情]

厦门潮汕肠粉烹饪培训班课程说明课程级别入门级培训周期一周以内上课时间电话咨询上课地址厦门市同安区西柯镇禹州大学城课程简介潮汕肠粉烹饪培训班肠粉介绍肠粉属潮菜的一份子，其作为潮汕地区的一大特色... [查看详情]

厦门同安封肉制作培训班同安封肉介绍：闽南同安区“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。侨... [查看详情]

厦门面线糊烹饪班+油条制作培训面线糊福建省闽南地区小吃。呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，就着本地的另一种小吃——油条吃。面线糊一般可加入多... [查看详情]

厦门龙岩下洋泡鸭爪培训培训课程安排1.各种香料调料的选择2.鸭爪的选择与初步加工处理3.浸泡材料的比例4.泡爪的保存学习时间一般3天左右，似个人学习能力而定，教到你学会为止。服务1.投资方案;我们根据投... [查看详情]

厦门姜母鸭制作培训班母鸭是自1980年代后才流行于台湾冬天进补小吃。店家提供煮熟鸭肉(台湾特产红面番鸭)、老姜(台语姜母)、米酒、胡蔴油、中药药材包，共同熬煮于顾客桌上瓦斯炉或炭火，食后通体暖畅，颇... [查看详情]

厦门铁板烧烹饪班铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员... [查看详情]

厦门沙茶面烹饪培训班厦门沙茶面烹饪培训班沙茶面烹饪培训班沙茶面是福建小吃，其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待... [查看详情]

厦门小吃培训班小吃培训班沙县小吃沙县小吃源远流长，历史悠久，起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族-汉族食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮... [查看详情]

厦门煲仔饭烹饪培训班煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中... [查看详情]

厦门粥系列烹饪培训班喝粥可以调养脾胃，增进食欲，补充身体需要的养分，而喝花粥，更有调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，以及护肤养颜之功效。鲜花是植物的精英，含有各种生物甙、植物激素、酯类... [查看详情]