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中西面点培训班报名啦
温 州 技 师 学 院
中西面点
‘’民以食为天”,科学的饮食、才能吃得放心,均衡的营养、才能吃出健康;让您轻轻松松进厨房,健健康康品美食。应广大面点爱好者要求,我院特开设“中西面点培训班”。以传播营养健康饮食为宗旨,将时尚、品位、生活、交流等融入面点美食课程当中,在学习之余享受生活情趣。本培训班由我院专业教师,国家级面点技师、温州市第三届职业技能大赛面点项目第一名 (季晓余、卢乐金)亲自执教。
【培训对象】:面点爱好者
【培训内容】:
水粉类
柳叶饺子、月牙饺子
灌汤小笼包、翡翠烧麦
水晶虾饺 、手抓馄饨等
发酵类
双色包、牛奶包 火腿花卷、滋补红糖包
麻芯刺猬包、鲜肉大包棉花包、南瓜包等
油氺粉类
南瓜饼、麻球、麻糍
梅菜烧饼、核桃酥
老婆饼、蛋黄酥、月饼
烘焙类
葡式蛋挞、芒果千层
奶油泡芙、杯子蛋糕
戚风蛋糕、黄油饼干
【培训方式】
学习时间:每周六、日,一周二次
上午8:30—11:20左右(共八次)
学习方式:名师现场面点示范、 学员亲自操作、互动交流
报名地点:温州市鹿城区矮凳桥70号, 温州技师学院矮凳桥校区
报名方式:编辑姓名+联系方式
发送周老师手机
开班学习:报名缴费满25人开学
联系电话:0577-80250688——131-7565-3565(微信同号) 傅先生
招生办咨询QQ:348575681
地址:温州鹿城矮凳桥70号温州技师学院(微信号wzlesson9)
常年招生,一年二期报名,欢迎来电/来校/在线客服咨服最新报名信息。
教师与学生
烹 饪 培 训
常年开设,二月制、半年制、一年制、考证班、家庭厨艺、中西面点、食品雕刻、糖艺与米塑。
学校经过38年的专业建设,形成了一整套教学和管理经验,受到省内专家和同行的肯定,促进了温州市乃至省内烹饪专业的教学工作。在抓好学历教育的同时,学校也面向社会进行专业技能培训,开设中西面点、食品雕刻、糖艺与米塑等特色专业。
培养方式是教育质量的主要形成机制。温州技师学院在日常教学过程中,理论和实操并重,注重培养学生的基本专业技能、基本专业知识和基本专业素养。实施全日制教学,培训方式全部采取模块式一体化教学(在烹饪实验室实地亲自动手操作),突出技能教学,有效地培训“实用型“烹饪专业人才。同时,不断投入大量的人力和财力,购置先进的教学设备,打造具有最先进,功能最齐全的烹饪实训场地及多功能烹饪示范室、操作室、中西面点室、食品雕刻室,使得在校学生实现全实操训练,不断提高专业技能。
学校名称:温州职业技能培训学校
固定电话:0577-80250688
授课地址:鹿城区黎明西路307弄12号机械大厦 免费参观