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课程简介 |
职业咖啡师专业精讲课程是武汉恒尔慧的精品课程之一,采用小班授课的模式,能够让每一位学员都能够学到最顶尖的咖啡品鉴和制作工艺。恒尔慧特聘国内顶尖的咖啡制作大师前来授课辅导,将会帮助学员们在咖啡品鉴、不同种类的咖啡冲泡以及冰品制作等方面展开充分的学习。 |
课程特色 |
职业咖啡师专业精讲课程采用随报随学的学习模式,共开设有周末班和脱产班两种上课形式,能够充分满足不同学员的学习需要。恒尔慧的专家老师们将会为学员们展示来自全世界的不同种类的咖啡种类和调制方法,让学员在上课的过程中边学边练,全面提升知识能力和实际操作能力水平,通过短时间的集训,成功就业。 |
课程详情 |
学习时间: 脱产班周一至周五,8:30-12:00,1:30-5:30 周末班周六周日全天上课 辅导学制:168个课时(35天) 开班时间:随到随学,滚动开班 资质证书:学完后可直接申报中级/高级咖啡师证书 招生对象:致力于从事咖啡酒吧工作者,初高中毕业生。 学习内容: 1、咖啡文化; 2、咖啡豆的烘培研磨 3、法压壶、日式手冲壶、皇家比利时壶、摩卡壶的认识及操作技能 4、单品咖啡与混合咖啡; 5、制作咖啡常用的设备和器具; 6、热咖啡的冲煮与品鉴; 7、冰咖啡的冲煮与品鉴; 8、意式浓缩咖啡的调制和品尝; 9、花式经典咖啡的设计和制作; 10、比利时咖啡的调制和品尝; 11、意式拉花咖啡图案的设计和制作; 12、经典奶茶的制作品尝; 13、花果茶冰茶,泡沫茶的分类与制作; 14、冰品系列:(甜品、冰沙、刨冰、奶昔、布丁)、非酒精饮料综合操作 15、咖啡馆服务人员的培训; 16、咖啡大赛及咖啡馆服务模拟部分 |
武汉恒尔慧(HOH)教育是湖北省著名的职业调酒师、茶艺师和咖啡师资格培训学校,学校办学资历正规,经由湖北省劳动厅和教育厅批准,具备正规的职业鉴定体系和资格认证体系。目前学校在武汉市已经拥有两处大型学习校区,校区教学环境齐全,食堂、宿舍、卫生设施一应俱全,教室安装有空调、多媒体设备和调酒、咖啡专用吧台设施,专业练习教室全天候开放,方便学员进行练习。恒尔慧教育多年致力于为社会培养专业人才,学员毕业后就业率高,就前景广阔,深受湖北各地用人单位的赞许。
恒尔慧教育(HOH),中国规模规模最大最正规的调酒师、咖啡师、茶艺培训学校。多年来致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师人才,培养的学员已经遍布世界各地,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业的发展模板。
(恒尔慧学员在茶博会上进行茶艺表演)
教辅中心:
每年,教辅中心的老师都要为学员安排上课、报考以及证书领取等相关工作,因为学员从报名到结束培训的全部过程主要都在与教辅中心的员工发生接触,所以,我们对教辅中心员工的服务有着严格的要求。
教学研发中心:
通过研发教材、科学研究教学内容、开发案例、培训教师等方式,为学员尽力提供系统化、标 准化的课程。在这里我们共同制定新的培训体系,在理论与技能接轨、就业、创业发展等三个主要领域研究新的教学方法并加以实践。通过不断的教学改革,我们得以调整课程的实用性, 提升培训服务的价值。
就业指导中心:
因为我们的授课内容贴近市场需求,所以每月都会有大量的用人单位与我们联系,就业指导中心的老师肩负着为每位有需要的学员安排适合的工作的责任,并具备有完美的后续回访工作。 同时,对想创业开店的学员都有针对性的指导工作。
咨询中心:
咨询中心能够帮助您获得详细、全新的课程信息。您任何关于课程、考试、就业的疑惑,都可以在咨询中心得到详细解答,在学校咨询现场,您可以免费了解到各个课程项目的教材、教辅 等更为具体的信息。
资格证书:
武汉恒尔慧(HOH)培训学校是经国家人力资源和社会保障部、民政局审批成立的全国首批具备中、高级证书认证的专业教育机构,同时我校也是被武汉市劳动局审批为:国家级职业技能鉴定机构,其鉴定工种包括咖啡师、调酒师、茶艺师等。符合条件者则颁发国家劳动和社会保障部的《中华人民共和国国家职业资格证书》,全国范围内通用,作为从业上岗、开店的职业凭证等,具备法律效力,司法、公证、出国有效。
学校名称:武汉恒尔慧教育
固定电话:
授课地址:武汉市江岸区新湖五村1号省电力建设学校 免费参观