绍兴酷德韩式蛋糕培训
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关键词：绍兴市酷德教育调酒培训
绍兴英式调酒培训课程
一.〖 办 学 优 势 〗
二、【学校课程设置及收费标准】
（优惠套餐：原价4800优惠价3600元、）课程10天 包学会
三、【招生对象及报考条件】
对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员
四、【报名须提交的材料】
1、持本人（身份证复印件1张） （1寸照片2张）
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、【课程时间安排】
周二到周日，周一休息一天。上午8：30-11：40 下午13：30-17:00
英式调酒师
鸡尾酒的历史已有200多年，但进入我国的时间不长，在我国，调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店宾馆里出现的，那时候没有系统的培训，只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨，酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所，同时私人开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始
紧俏起来。
英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。
英式调酒师培训分为：初级英式调酒师、中级英式调酒师、高级英式调酒师
英试调酒理论课程
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学习内容： 1.认识洋酒、
2.调酒师与调酒业
4.了解酒吧
6.饮料知识 8.鸡尾酒调制方法 9.熟悉各种调酒用具、
10.增强调酒知识、 |
12.蒸馏酒之六大基酒
14.管理技能要求及标准 16.鸡尾酒调制（实做） 17.酒吧表格的审核与分析、
18.酒会的设计和成本核算
20.饮料成本控制
22.香槟酒知识 |
英试调酒实操课程
课程主要实际操作为主结合理论教学
第一天：螺丝钻.白兰地
杭州酷德教育培训基地前身是：(杭州新起点调酒师俱乐部 杭州华翎调酒咖啡培训学校) 是由一所由经政府部门批准进入的，以从事钢管舞 DJ调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。在杭州耗资50万重点打造的学习基地上课时间.内容.统一信赖的教学方式!
我校老师曾多次被浙江电视台、杭州电视台、杭州日报、都市快报、苏州日报予以追踪报道，多次应邀参加电视台综艺栏目的表演录制并获得好评。
学校办学至今始终坚持以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。
学校现开设专业有花式调酒、钢管舞 DJ 英式调酒、咖啡饮料、蛋糕裱花等技能班。一流的教学环境，雄厚的师资力量，领先的多项化教学，为学生提供优秀的学习环境（浙江规模最大环境最好），掌握最全面的知识和技能, 全日制教授实践吧台操作和酒水理论知识 , 学员可以直接的接触到酒吧实际操作的一切知识 .为学生提供优秀的学习环境，掌握最全面的知识和技能,、全日制教授实践吧台操作和酒水理论知识 ,
05年贵州花式调酒冠军 CIP国际职业认证中国总部评审委员曹老师，08中国(浙江)调酒师大赛亚军、2010CCTV《时尚中国》十佳调酒师程亮 07年上海第7届百瑞斯塔咖啡师大赛季军 哈尔滨市第一届青年技能大赛”调酒项目裁判张蓓蓓 担任我校教师 学员可以直接的接触到酒吧实际操作的一切知识.我校拥有规模庞大的就业网学员毕业后可安排至长三角乃至全国各大知名酒吧、酒店实习.
我校还成立有商业演出，酒会策划服务专业机构 拥有专业的演出队伍承接策划各种类型开业庆典、周年店庆、大型宴会、鸡尾酒会、企业答谢会、商家产品推广表演、联谊会等商业演出。
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学校名称：绍兴酷德韩式蛋糕培训
固定电话：0577-80250688
授课地址：杭州萧山区育才路666号 免费参观
