泉州安溪茶校
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安溪茶校茶艺师培训
茶艺师课程表（体验型）
培训时间 课 程 培 训 内 容 备注 第1天 8:00—9:30 表演茶艺 茶艺基础知识 9:50—11:20 表演茶艺 茶艺基本礼仪 15:00—17:00 表演茶艺 形体训练 19:30—21:00 茶文化 茶叶发展史（参观茶文化展厅） 第2天 8:00—9:30 生活茶艺 茶艺师的基本礼貌礼仪 9:50—11:20 茶叶审评与检验 六大茶类的品质特征（代表性茶样） 15:00—17:00 茶叶审评与检验 六大茶类的品质特征（代表性茶样） 19:30—21:00 茶文化 参观茶史馆 第3天 8:00—9:30 茶叶经营与管理 茶叶营销基本知识 9:50—11:20 生活茶艺 铁观音的冲泡技术 15:00—17:00 生活茶艺 铁观音的冲泡技术 19:30—21:00 茶文化 体验茶文化 第4天 8:00—9:30 生活茶艺 六大茶类的冲泡技术 9:50—11:20 生活茶艺 客人常问问题的解答 15:00—17:00 茶叶经营与管理 茶叶经营与管理策略 19:30—21:00 生活茶艺 红茶冲泡技术 第5天 8:00—9:30 表演茶艺 茶席设计 9:50—11:20 表演茶艺 安溪茶艺 15:00—17:00 表演茶艺 安溪茶艺 19:30—21:00 生活茶艺 绿、白、黄、黑茶的冲泡技术 第6天 8:00—9:30 表演茶艺 红茶茶艺 9:50—11:20 表演茶艺 红茶茶艺 15:00—17:00 表演茶艺 绿茶茶艺 19:30—21:00 茶叶经营与管理 茶叶经营与管理技巧 第7天 8:00—9:30 表演茶艺 乌龙十八道 9:50—11:20 表演茶艺 乌龙十八道 15:00—17:00 茶叶审评与检验 安溪四大名茶的品质特征 19:30—21:00 生活茶艺 考核 第8天 8:00—9:30 茶叶审评与检验 不同工艺的铁观音的识别比较 9:50—11:20 茶叶审评与检验 不同品质的铁观音的识别比较 15:00—17:00 茶文化与体验 清水岩等茶文化旅游参观 19:30—21:00 茶文化与体验 考察安溪茶博馆与茶都、茶博汇等 第9天 8:00—9:30 表演茶艺 花茶茶艺 9:50—11:20 茶叶审评与检验 不同类型的铁观音的识别比较 15:00—17:00 茶文化与体验 清水岩等茶文化旅游参观 19:30—21:00 茶文化与体验 考察安溪茶博馆与茶都、茶博汇等 第10天 8:00—9:30 表演茶艺 安溪茶艺 9:50—11:20 表演茶艺 乌龙十八道 15:00—17:00 表演茶艺 红、绿、花茶茶艺 19:30—21:00 结业 考核与交流 第11天 职业资格考核、鉴定 备 注 培训时间和课程可据要求进行相应调整。
福建安溪茶业职业学校素有：“茶师摇篮”、“铁观音黄埔军校”之称的安溪茶校，坐落在3A级风景区洪恩岩山麓，是全国乌龙茶专业人才培养基地，福建省茶文化传播与生态旅游、紧缺人才培养、产业技工培养、退伍士兵培训等基地，是“全国实践教育活动先进学校”、“全国具特色办学单位”、“全国科教兴农先进学校”、“全国农村综合教育改革先进单位”，是全省首批安溪的省部级重点职校。
福建安溪茶业学校茶艺短期培训以实践与理论相结合的培训方式引导学习，让学员更快更直接的学习。
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学校名称：泉州安溪茶校
固定电话：13305008725
授课地址：福建省泉州市安溪县虎丘镇虎丘街130号 免费参观
