2013年6月7日， 福州新闻频道《福州，我爱你》栏目组到福建中华高级技工学校铜盘校区对幼儿教育专业进行了独家采访拍摄，着重采访了该专业的唯一男生杨晖同学，特别采访了 分管铜盘校区的郑明裕校长，并了解到学校的办学规模和幼教专业特色。在近一天的拍摄工作结束之后，摄制组成员对学校的管理也给予了较高的评价。

重视技能教学，强调实践体会，更是让幼教专业学生从视野上得到了提升。