培养目标：本专业培养现代酒店经营与管理工作的基层管理人员。初中生学酒店管理专业能行吗

就业方向：本专业毕业生主要面向酒店、宾馆、度假村等企业单位。从事前厅、客房、餐饮等服务工作及基层管理工作。