专业咖啡师，擅长制作美式、意式咖啡，港式、台式奶茶，满记甜品，鲜榨果汁，汉堡包等西式快餐技术。

参与编辑出版多本美食教材专著，如《营养早餐65例》、《小烤箱的味蕾盛宴》、《酒店流行菜--中式面点》、《15分钟搞定营养早餐2》、《酒店流行菜--西式面点》、《精品甜品200例》、《精品寿司200例》。