少儿茶道表演培训怎么样？喝茶是中国的传统文化，随着社会的发展，越来越多人开始被茶文化所吸引，成为用茶艺师首要的就是要对各种茶的知识了如指掌，对茶文化的理解要透彻，下面就是对茶艺的一些基本知识和学习的方法介绍。

　　茶艺的基础知识介绍，为自己收藏吧！

　　冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶等特种茶，由于材料并不细嫩，加之用茶量较大，所以，须用刚沸腾的100℃开水冲泡。特别是乌龙茶为了坚持和前进水温，要在冲泡前用滚开水烫热茶具;冲泡后用滚开水淋壶加温，目的是增加温度，使茶香充分表现出来。 至于遥远当地兄弟民族喝的紧压茶，要先将茶捣碎成小块，再放入壶或锅内煎煮后，才供我们饮用。

　　判断水的温度可先用温度计和计时器不测量，等掌握往后就可凭经验来判定了。当然一切的泡茶用水都得煮开，以天然降温的方法来抵达控温的效果。

　　茶艺学习中的方法!

　　黄茶的功能与效果

　　黄茶是沤茶，在沤的过程中，发生的消化酶，可维护脾胃，进步食欲，协助消化。消化酶能康复脂肪细胞代谢功用，化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等养分物质，防治食道癌。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，这些物质能灭菌、消炎。

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