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茶艺师培训复习题
发布时间:2018-05-19 17:18:36
茶艺师培训复习题?茶艺是一门艺术,更是一种修为,表现的是一种调和、典雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时髦,她源于日子却高于日子。首要,以茶养生,以茶悟道,做一个典雅的,有修养的,健康的人,拥有健康的体魄和心灵,是咱们的终极寻求;其次,享用日子,热爱日子,丰厚日子,不断提高日子品质,是咱们的神往方针;最终,自在择业,高兴工作,浪漫工作,做终身喜欢而乐之不疲的工作是咱们的期望。而这全部,挑选茶艺工作便可垂手而得!
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高档细嫩绿茶的品饮
高档细嫩绿茶,色、香、味、形都独具匠心,讨人喜欢,品茶时,可先透过晶莹清亮的茶汤,欣赏茶的沉浮、舒展和姿态,再察看茶汁的浸出、浸透和汤色的变幻,然后端起茶杯,先闻其香,再呷上一口,含在口,渐渐在唇舌间来回旋动,如此往复品赏。
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冬饮红茶
冬天,冰天雪地,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功用减退,阳气渐弱,中医以为:“时届隆冬,万物活力闭藏,人的机体生理活动处于按捺状况。摄生之道,贵乎御寒保暖”,因此冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶富含丰厚的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒才能,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中通过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶通过氧化后构成赤色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡构成了赤色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为闻名。
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培养自己的茶艺能力,首选要使得自己有兴趣才是关键,兴趣是自己最大的老师。只有感兴趣了,我们才能更好的学习制作茶和了解茶艺,将茶艺师当成自己很重要的一件事情来做!上面就是对“茶艺师培训复习题?”的介绍。
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