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茶艺师的标准
发布时间:2018-05-19 17:17:41
茶艺师的标准?有人说,茶是造物者特赐予咱们中华民族的神物!古往今来,茶水都是大家不行短少的首要饮料,所以视之为:“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶是大家日子中的必需品,现在都市人品茶,已从单纯的解渴提高到一种闲情典雅的精力享用。
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嗅香气应以左手握杯,挨近杯沿袭鼻趁热轻嗅或深嗅杯中叶底宣布的香气,也有将整个鼻部深化杯内,挨近叶底以扩展触摸香气面积,添加嗅感。为了准确判别茶叶香气的凹凸、长短、强弱、清浊及纯杂等,嗅时应重复一二次,但每次嗅时不宜过久,避免因嗅觉疲惫而失掉灵敏感,一般是3秒左右。嗅茶香的进程是:吸(1秒)——停(0.5秒)——吸(1秒),按照这么的办法嗅出茶的香气是“高温香”。别的,能够在品尝时,嗅出茶的“中温香”。而在品尝后,更可嗅茶的“低温香”或许“冷香”。好的茶叶,有耐久的香气。只要香气较高且耐久的茶叶,才有余香、冷香,也才会是好茶。
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青茶(乌龙茶)
乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片基地为绿色,边际为赤色,俗称绿叶红镶边。首要产于福建、广东、台湾等地。通常以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙等。它有红茶的浑厚,而又比通常红茶涩味浓郁;有绿茶的清新,而无通常绿茶的涩味,其香气浓郁耐久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等成效。
属半发酵茶,即制造时恰当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中心为绿色,叶缘呈赤色,故有“绿叶红镶边”之称。
茶艺师的标准:济南茶艺培训班费用
茶艺师在现代生活中应该是一种比较吸引人的工作,随着社会的发展,人们生活水平的提高,越来越多的人喜欢上了喝茶,这样作为茶艺师的就业前景就会变得更加广阔了。以上就是对“茶艺师的标准?”的介绍。
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