茶道技能培训排名？因为茶企们都深知经过专业训练的茶艺师通常更能得到消费者的信任，也能马到成功的给茶企带来经济效益，所以茶艺师的工作远景显而易见。

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　　乌龙茶的品饮

　　乌龙茶的品饮，重在闻香和尝味，不重品形。在在实习进程中，又有闻香重于品尝的(如台湾)，或品尝更重于闻香的(如东南亚一带)，潮汕一带着重热品，即洒茶入杯，以拇指和食指按杯沿，中指抵杯底，渐渐由远及近，使杯沿接唇，杯面迎鼻，先闻其香，尔后将茶汤含在口中回旋，缓缓品饮其味，一般三小口见杯底，再嗅留存于杯中茶香。台湾选用兵是温品，更侧重于闻香。品饮时先将壶中茶汤趁热倾入公道杯，尔后分注于闻香杯中，再逐个倾入对应的小杯内，而闻香杯内壁留存的茶香，恰是大家品乌龙茶的精华地点。品啜时，先将闻香杯置于双手手心间，使闻香杯口对准鼻孔，再用双手渐渐来回搓动闻香杯，使杯中香气尽可能得到最大极限的享受。至于啜茶办法，与潮、汕区域无多大区别。

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　　红茶

　　红茶是一种通过发酵制成的茶。叶片及汤呈赤色。我国闻名的红茶有安微祁红、云南滇红、湖北宜红，等等。

　　红茶与绿茶的差异，在于加工办法不一样。红茶加工时不经杀青，并且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，成为赤色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而堆集在叶片中，然后构成红汤、红叶。红茶首要有小种红茶、时刻红茶和红碎茶三大类。

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