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厦门学锅巴米饭哪家好呢？
发布时间：2018-05-10 02:31:34
传授民间秘方-锅巴米饭配方及整套技术
一、锅巴米饭的由来
锅巴米饭起源于陕南，早在几千年前，古人就开始了锅巴的制作，锅巴的历史可谓是源远流长。时过境迁，不知不觉中市场开始流行一种更加新奇味美的小吃——锅 巴米饭。店面有大有小，生意异常火爆，顾客品尝后赞不绝口，许多顾客慕名而去，满意而归。锅巴饭清香扑鼻，勾人食欲，每款锅巴饭，都围绕菜肴淡淡的香味， 将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处！价格经济实惠，人人吃的起，农家小炒锅巴饭6元、 红烧肉锅巴饭、肉丝锅巴饭均7元、红烧排骨，鸡块，牛肉的，均8元、腊肉和香肠的均8元、饭香柔嫩，非常入味，吃后让人连忘返，锅巴米饭现今早已成为许多 年轻人的必吃美味。
二、 锅巴米饭的培训内容
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培训内容
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农家小炒锅巴饭、红烧肉锅巴饭、回锅肉锅巴饭、红烧排骨锅巴饭、腊肉锅巴饭、鸡肉锅巴饭、牛肉锅巴饭和各种素菜锅巴饭
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培训课程安排
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1.讲述锅巴的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.锅巴与米饭的制作方法与程序。
4.各个品种的锅巴饭（炒菜）的制作方法与搭配。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
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培训时间
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不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5左右，视个人情况而定。
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| 培训费用 |
1580元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
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特别优惠
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1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.赠送炒饭
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