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厦门晋江牛肉小吃好学吗?开店前景怎么样?
发布时间:2018-05-10 02:30:43
厦门晋江牛肉小吃好学吗?开店前景怎么样?
厦门晋江牛肉类别
牛肉汤系列: 牛肉汤、牛杂汤 、牛肚汤 、牛肉汤、牛筋汤 、牛百叶汤、牛肉丸汤 、牛肉羹汤 ;
牛肉面系列: 牛丸面 、牛肉面、牛肉粉 ;
咸饭系列: 芥菜咸饭 、包菜咸饭。
凉拌时蔬:拌青菜(生菜、空心菜等)、拌蔬菜(豆芽、木耳、莲藕、腐竹等)、凉拌拍黄瓜。
卤水系列:香卤豆腐块,浓香卤蛋。
详细介绍
传授民间秘方-晋江牛肉配方及整套技术
一.晋江牛肉系列
二.晋江牛肉系列培训情况
培训内容牛肉汤系列: 牛杂汤 、牛肉汤 、牛筋汤 、牛肚汤 、牛百叶汤、牛心汤 、牛肉丸汤 、 牛肉羹汤 ;
牛肉面系列: 牛肉面、牛肉粉 ;
咸饭系列 :咸饭;
凉拌系列:凉拌黄瓜、凉拌时蔬、凉拌海带、凉拌牛肚等;
卤水系列:浓香卤蛋、香卤豆腐块、卤牛肉、卤猪头肉、卤猪脚、卤鸡腿、卤鸡翅。
培训课程安排1.讲述晋江牛肉的基础知识。
2.讲解牛肉汤系列选料、配比及加工。
3.牛肉面系列加工技巧与注意事项。
4.闲饭的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4-6天左右,视个人情况而定
特别优惠
1.赠送开胃菜技术。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。
4.终身免费技术升级。
开店服务提供开店办证流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,电话接听标准等专业的开店指导。
三 开店指导:
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
5.晋江牛肉店的配置及工具。
宿舍标准:宿舍配套齐全,有独立标准洗手间,房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备,办理入住宿舍时需交100元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。
1、住宿费用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水电费用:8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi;
3、配套增加空调每天仅收取电费10元。
以上住宿根据实际床位安排,按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心繁华路段,宿舍床位非常紧张,如需入住宿舍,需提前一天向学校提交宿舍床位申请。
在厦门威辰特色小吃除了培训技术,技术咨询常年服务,免费技术升级。还有整套的店面设计、经营、管理、选址方案。您开店过程中有任何问题,我们都会帮您解决。
咨询电话:400-012-0973