2016年糕点师和咖啡师的行业趋势好不好？？目前，我国糕点市场正在向品牌化靠近，而咖啡市场也在品牌的带动下惹人关注。一些没有知名度的中小店铺明显感觉到竞争压力。外资品牌大举进入中国市场，他们在服务和产品创新上都下足了功夫，这让有着一定品牌知名度的我国糕点和咖啡企业也同样面临竞争压力。那么糕点和咖啡师的发展前途好吗?咖啡师呢?

　　糕点会给你带来哪些呢?

　　人才普遍匮乏，最低薪水普遍较高。蛋糕行业是国内外最受欢迎的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位。其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，每年蛋糕行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已现出现了很多企业高薪笼络人才，这样就会使蛋糕行业最低薪水线高于所有行业。

　　咖啡师，一个全新的职业。

　　在未来服务行业中，咖啡师是最有就业前景的职业之一。但是随着咖啡市场的发展，优秀的咖啡师的增长却显得过于缓慢，于市场造成了一种咖啡师很紧缺，但咖啡师从业人员却很稀少的尴尬局面，很多用人单位即使用高薪也聘请不到满意的咖啡师,而很多有志从事咖啡师的人却没有一个能够从业的技能,这不能不说是咖啡师职业的一个矛盾.

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　　学习糕点和咖啡可以为你带来什么？这二者的发展前景真的好吗？这个问题，今天小编就讲解到这里，对于“2016年糕点师和咖啡师的行业趋势好不好？？”想必大家有所了解了吧!糕点和咖啡的学习，不是非得要有天赋才能学好，通过树立学习目标，在好的糕点和咖啡培训学校中奋发图强，实现自己的理想只不过是时间问题。

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