2018-05-10厦门东南烹饪学校

中式高级烹饪师、公共营养师、中式点心师，烹饪高级讲师，1994年师从武汉市特一级厨师张志国教授，从事教学工作20年，烹饪餐饮近30年，中国川菜大师、国家级职业技能考评员、曾在全国多家星级酒店任行政总厨、对饮食

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西式烹调技师，高级烹饪教师。从事西餐烹饪及教育多年，近年多从事于西餐教育管理。爱创新，并爱菜式研发。对西餐各项菜式能熟练操作。曾在泉州悦华酒店从事西餐厨师，厦门鹭江宾馆当然西餐厨师长。现为东南国际烹饪

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高级中式烹调师、重庆职业技能考评委员会评委，获全国第六届烹饪大赛第二名。重庆市餐饮高会会员、事厨于成都“天府酒家”实习生厨师导师。北京化工部招待所厨师长、天津华港饭店厨师长等职。

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曾获得“中国烹饪名师”“中国粤菜烹饪大师”“广东烹饪名师”“广州餐饮大师”“优秀中青年厨师”称号。烹饪高级讲师，从事教学工作20年，烹饪餐饮近30年，现任省烹饪高级考评员，国家酒店等级评定会评审员。编著出