一级厨师考证培训有哪些？烹饪作为抢手专业，如今社会需求量大，工资待遇也高，被誉为21世纪的的高薪职业。随着职业教学的兴起，学烹饪的方法也有了新的变动，学生们可以学到更加全面的烹饪技巧与工作技能。

　　如何学习厨师呢 --技巧需谨慎!

　　隔水炖法：

　　将材料在沸水内烫去腥污后，放入瓷制成陶制的缸内，加葱、姜、料酒等调味品及汤汁，并用纸封上缸口，把缸放在水锅内(锅内的水需低于钵口，以滚沸水不浸人为度)，盖紧锅盖，不使漏气，用旺火烧，使锅内的水滚沸，约三小时即可炖好。这种炖法可使材料的鲜香味不易散失，制成的菜肴香美味足，汤汁清澄。

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　　女怕嫁错郎，男怕选错行。每一个人在面对择业问题时，都应该做到三思而后行。这毕竟是关乎个人发展和前途的大事。绝对马虎不得。如果您觉得厨师是个不错的选择，那么，就该好好地去学习下，好培训作为厨师培训行业的机构集锦，您的不二之选!

　　一级厨师考证培训有哪些

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