学制

80课时

颁发证书

本校《结业证》、省厅《上岗证》、全国通用《高级公共营养师资格证》

就业推荐

学校提供公共就业信息

详细内容

理论：职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养与食品加工、人群营养、食品卫生学、膳食营养指导与疾病预防、营养管理、社区营养管理与干预。 膳食调查与评估、人体营养状况测定与评估、营养咨询与教育、膳食指导与评估、食品营养价值评估。

实践：食疗与药膳的制作、营养配餐食谱编制、特殊人群营养餐制作。

考前辅导：针对技能鉴定考试采取有方向性的理论、实践辅导。

职业规划

培养能够适应高星级酒店、医院、食品加工业的一线技术人才。