俗话说三百六十行，行行出状元，读初中、高中、大学，固然是一条成才的路径，但并不是唯一的。

　　在中国大多数家长由于之前的自身成长经历还存在着孩子一定要拿到高学历，才为成才的观念，但是随着市场实际需求及国家政策导向的改变，毕业生越来越多，而就业率却急剧下降，越来越多的学子找不到工作，以前的天之骄子变成了天之焦子。而另一方面现在技能型人才需求量越来越大，很多企业都急需此类人才，纷纷开出高薪作为吸引。据悉在广交会上一名留学归来的硕士生应聘做一名管理人员，企业只支付2000元薪水，并且需要考虑后通知，而一名技术人员求职，现场考核后，马上录用，月薪3000。

　　所以说，现在上大学已经不是唯一出路，学习的途径很多，只要你有信心，职业学校也是不错的选择，比如评为省厅直属4A级示范校的福建华南厨师学校。学个技术，对找工作也很有帮助。所以，学技能已经成为越来越多初、高中毕业学子的不二之选。

　　可是真的学什么技术才好，学什么技术才能让自己在职场立于不败之地?

　　据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的餐饮类人才，这给餐饮专业的学生提供了广大的就业市场。此外，学习餐饮类专业还主要有一下几个优势：

　　第一，厨师技术易学、易懂，上手快

　　由华南烹饪大师手把手教学，强调对学生实际动手操作的培养，理论课程辅助实践教学，一对一辅导，手把手教学，确保学生学会学精。两年制和两一年制的学生在毕业考试合格后均颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。

　　第二，厨师工资比大学毕业生工资普遍偏高

　　2010年本科毕业生毕业后工资调查显示：一般普通本科毕业后平均工资在1500-2500之间。而大部分拥有国家职业资格厨师证书的优秀学员月薪都在3500-6500之间。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高，年薪数十万大有人在。

　　第三，厨师提升空间大

　　厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才，也是学厨师的学生一直努力的目标，高薪紧缺的职位，在餐饮界出现的机会更大。

　　福建华南厨师学校，全国大中城市连锁办学、福建省内三地五校。规模大、师资强、学生多。先进的设施设备、优雅的校园环境，完善的就业保障体系，让莘莘学子赢在起跑线上。让大家接受系统的专业教育，更好地掌握烹饪技能，成为优秀的烹饪人才。