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关键词:面包培训
课程说明
课程级别:高级
培训周期:一周
【授课对象】 创业培训 技术提高
【师资介绍】 电话:一八八伍八一七伍六一七
高级西点烘焙技师:杨招兵 教龄:保密
从业18年 擅长:专于各种高端西点,各种法式西点精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。 帅气的杨招兵老师,一向风度翩翩,他总是很温柔,说话和气,这个评价并不高,他总是彬彬有礼的,还有他是聪明绝顶,而且他永远不会打击学生,总
法式西点课程因法式配方的特殊性,在配方允许的前提下,每位学员均可操作一份配料,独立控制,在老师指导下独立完成糕点制作。课程开始时,老师会先讲解当天教授的西点知识及配方特点,强调操作注意事项及烤箱温度设置,学员先看老师完整操作一次后,才开始独立操作,直至完成。课程结束后品尝成品,总结归纳当天课程要点,学员独立操作之成品均可带回,需自行携带包装盒和冷冻设备。
学校名称:湖州酷德
固定电话:18858175617
授课地址:杭州萧山区育才路666号 免费参观