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合肥翻糖蛋糕精品课程

授课机构:合肥成达培训学校

地址:合肥市濉溪路88号

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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课程详情 机构简介 机构地址 预约试听

课程简介

翻糖蛋糕是源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰,不仅仅非常的美味,而且非常的美观,深受女生和小孩的喜爱。越来越多的生日和婚庆场合我们可以看到翻糖蛋糕的影子。

合肥成达培训学校为想要学习翻糖蛋糕制作的学员,专门开设了翻糖蛋糕精品课程,由成达培训学校翻糖蛋糕手把手教学,理论与实际相结合,学员在学习时间可以掌握翻糖动物、花草以及人物多种造型设计与制作,帮助学员在较短时间内掌握翻糖蛋糕制作技术。

课程特色

1、名师一对一辅导,手把手教学

2、性价比高,保教包会,学员学习无后顾之忧

课程推荐:短期厨师培训课程

课程详情

课程内容:

理论:认识翻糖、干佩斯、蕾丝膏及各类基础工具,讲解翻糖和干佩斯的原料与配方。翻糖、干佩斯、蕾丝膏的区别和使用。凝胶颜料、闪光色粉、花瓣色粉的区别和使用。介绍翻糖制作操作环境和使用翻糖的各种基础工具 。

实践:制作翻糖玫瑰花枝、玫瑰花蕾、怒放的花朵以及整枝玫瑰枝叶。玫瑰叶与花的上色与组合。马蹄莲、非洲菊、康乃馨、波斯菊的花枝造型及上色 雪参花、百合、樱花、蝴蝶兰、牡丹、扶桑、鸡蛋花、蜿豆花和铃兰,花叶捆扎,花束制作。

增值活动

1、教授翻糖饼干的制作,包括蛋白霜和奶油霜制作。

2、每个学员可以制作一款 250mm*250mm*450mm大小范围内翻糖蛋糕做为毕业作品。该作品学员可以带回去作为样品展示。

合肥成达培训学校简介

合肥成达培训中心,是合肥市专业的餐饮培训机构。成立于2008年,形成了以西点、厨师、烘焙、奶茶等为主的培训课程体系,多年来,为学员提供餐饮技术培训,让学员具备餐饮从业能力,帮助学员创业。

培训项目:

炸鸡汉堡班、特色早点培训班、奶茶饮品炸鸡班、寿司培训班;

生日蛋糕班、港式甜品班、特色小吃班、奶茶培训班、兰州拉面班;

盖浇饭培训班、淮南牛肉汤培训班、西点烘焙班、合肥冷柜西点培训;

提拉米苏蛋糕培训班、黑森林蛋糕培训班、早点小吃班、煲仔饭培训班;

麻辣烫培训班、包子技术培训班、西点全能班、合肥家庭厨艺培训班、

炒饭炒面培训班、短期厨师培训班、咖啡创业培训班、合肥特色龙虾培训班;

章鱼小丸子培训班、关东煮培训班;烧烤培训班、奶茶饮品班、特色砂锅培训班

成达教育,本着专业专注的精神,7年来获得了众多学员和餐饮企业的一致好评。学校力求让每位学员学到最好的技术,并且为创业学员提供7*24小时的服务团队提供开店技术问题解答。目前,学校为准备创业的学员提供“三包服务”,包住,包学会,包开店。

合肥成达培训中心,多年来一直为学员提供最好的餐饮技术培训,为学员聘任资深技术教师任教,采取小班制,手把手教学,给学员提供足够的实践机会,边学边实践,让学员能够迅速提升自身技能,帮助学员实现餐饮从业。

  • 学校名称:合肥成达培训学校

    固定电话:

    授课地址:合肥市濉溪路88号 免费参观