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课程简介 |
国际咖啡师课程是由广州EHS咖啡西点学校经过精心设计,为想要提升咖啡制作技巧的学员打造,课程由EHS国际顶尖咖啡师授课,采用理论与实践相结合的授课模式,让学员快速掌握咖啡制作技巧。 课程的时间是8天共28学时,学员通过老师的理论讲解,实战操作的学习,通过我们的理论和实战课程的考试,将会获得由EHS颁发的国际证书,不仅能学到实际的操作技能,还能提升学员的综合竞争力。 |
课程优势 |
八大模块教学设计 模块一,咖啡豆的历史文化与咖啡豆的分布 模块二,Espresso的制作 模块三,从科学的角度讲解牛奶的制作技术 模块四,心形拉花制作及原理讲解 模块五,树叶拉花的制作与复习 模块六,各式各样雕花的制作 模块七,特色咖啡的教学 模块八,整体知识的回顾与实操
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课程详情 |
使用教材:广州EHS咖啡西点学校独家研发教材 教学师资:EHS咖啡西点学校国际咖啡师 适合对象:想要学习咖啡制作技巧的学员 教学目的:帮助学员成为一名真正的咖啡专家 不管你有没有经验,这个课程将能够让您的咖啡制作技巧达到精致!从该课程毕业的学生,都是经验丰富的咖啡师,能够快速地制作咖啡以及回答消费者客户的各类问题。他们不仅仅能够学会制作咖啡的技巧,同时还将对咖啡行业、工作环境卫生、销售服务程序、客户服务技巧等方面有非常深刻的了解。 课程推荐:咖啡老板课程 |
课堂风采 |
广州EHS咖啡西点学校是目前国内最专业的一家咖啡西点培训学校,经过多年的发展,已经为全世界各地输送了大量的咖啡优秀人才,对于想要学习咖啡制作或者想要以咖啡创业的学员,EHS咖啡学院就是一个很好的选择!
课程的设计是由顶尖的国际西点咖啡师完成,分为国际咖啡师、咖啡老板、手冲精品、西点烘焙和国际西点烘焙五大类课程,满足不同学员的需求,学员可根据自身的情况选择合适的课程,将你打造成一名合格的咖啡师!
在过去的15年里,我们为世界各地的咖啡相关企业培养了超过40,000人。这些高素质的学员不但令EHS咖啡学院成为世界上最大的咖啡学院,而且挤身世界顶级的咖啡学院行列。对于想要开创咖啡事业和拓展朋友圈的人,加入EHS学院是一个独特的机会,这个充满愉悦的环境是一个非常有趣的起点。
EHS广州的培训中心占地一共406平方,共有6台意式半自动咖啡机,一次可以同时制作咖啡24杯,保证学员有充足的设备进行练习。75%实践,25%理论,绝大部分时间都是操作,保障学员能应用掌握的知识,通不过考试的可以免费预约回来练习。一年之内,免费预约练习,不收任何耗材费用。
EHS使用的咖啡豆有分不同级别,除了练习豆之外,学员平时自己喝的出品都是优质的原材料,使用意式醇香拼配豆和维记鲜牛奶,保证你们能够品尝到优质的出品。学完通过考试可以获得国际认证的EHS证书,还能额外报考SCAE、SCAA证书等。
学校名称:广州EHS咖啡西点学校
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授课地址:广州市天河区临江大道37号D座 免费参观