北京市咖啡拉花“赛前培训”

北京市咖啡拉花“赛前培训” 课程详情

我热爱咖啡这个行业，因为开放与自由，所以我们每位咖啡师都拥有证明自已实力的机会。

叁拾而立烘焙学院不仅有咖啡，也有西点烘焙，我们的西点师于老师常常感叹入错行，他时刻都是以备战的心态来要求自已，但烘焙行业却没有给西点师们机会。

如果大家往前翻看叁拾而立烘焙学院公众平台里的文章，就能看到我的成长轨迹，一年半前对于咖啡拉花，我也不过是只会做心、郁金香、树叶和一只极丑的天鹅罢了。我用了一年半的时间证明了我自已可以在咖啡拉花上做的更好，为团队，为公司带来更高的荣誉。

这一年多的时间，我一共打了9场正式比赛，共计收获5冠1亚的成绩

2017年世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北赛区冠军2016年雀巢杯咖啡拉花对抗全国总决赛亚军2016年中国.意大利咖啡拉花大赛冠军2016MBA咖啡拉花艺术大赛艺术吧台冠军
2015PCA咖啡拉花大赛济南赛区冠军2015年Cafe Culture咖啡拉花对抗赛第2期冠军

在这期赛前培训课上，我希望将我个人的比赛经验，以及成长经历分享给需要比赛的选手们。我会通过我自已的体系，就像曾经我对自已的要求一样，来要求这次参见培训课程的选手们，让每位选手都能找到自已的优缺点，发挥出自已的特点，短期内在咖啡拉花上能有一个质的飞跃。

本期课程大纲&要求： 1、本课程不招收0基础学员； 2、按学员本身对不同图形的天分来定制比赛图案； 3、比赛图形分解，模块化训练； 4、比赛规则、注意事项讲解及训练； 5、完全模拟比赛流程；

6、课时全日制5天/人/8000元； 7、除学费外，没有其它任何费用（课时费）； 8、8月20号前报名者，优惠1000元，送价值1200元比赛礼包（定制围裙*1条，比赛奶缸*2个，咖啡杯*2个，颜料杯*3，颜料*3，雕花针*1）；

授课地点及时间： 上课时间：9：30-17：00，第一期开课时间：8月22号； 开课地点：叁拾而立烘焙学院，（北京市朝阳区惠河南街南岸一号64号楼-6号一层南门，可百度导航“叁拾而立烘焙”）；